Niyə qəlyanaltılarınız həmişə nəmdən təsirlənir?
Nə üçün aldığınız dəniz məhsullarını təzə saxlamaq belə çətindir?
Nə üçün sevimli çayınız nəm almaq üçün asandır?
Bəs niyə soyuducunuz tez-tez qarışıq qoxu ilə doludur?
Əslində gündəlik həyatımızda qeyri-elmi qida mühafizə üsulları tullantılara və çirklənməyə səbəb olmaqla yanaşı, sağlamlığımızı da təhlükə altına alır.

Havadakı oksigen və digər komponentlər və ya bakteriya kimi mikroorqanizmlər qidanın bəzi komponentləri ilə kimyəvi reaksiyaya girdiyi üçün qida çürüyür.Qida məhsullarının saxlama müddətini uzatmaq kimyəvi reaksiyanın sürətini mümkün qədər gecikdirməkdir.Yanaşa biləcəyimiz bir çox üsul var, məsələn, temperaturun tənzimlənməsi, kondisioner, sterilizasiya, vakuum nasosu və s.Temperaturun hər 10 ℃ yüksəlməsi üçün kimyəvi reaksiyanın sürəti 2-4 dəfə artacaq.Bu hesablamaya görə, bir qida 25 ℃ temperaturda bir gün saxlanıla bilər, sonra 0-4 ℃ temperaturda təxminən bir həftə saxlanıla bilər.

İndiki vaxtda bir çox qidaların saxlanması soyuq zəncirdən çox asılıdır, bu, nəinki temperaturu dəqiq idarə edir, həm də hər addımda aşağı temperaturu saxlayır.Bununla belə, ümumiyyətlə bişirilmiş yeməklər böyük bir nəmlik və zəngin qidalanmaya malikdir, bu da bakteriyaları çoxaldır.Tozsorandan sonra sterilizasiya olunmursa və yaxşı baryer qablaşdırma materiallarından istifadə edilmirsə, qidanın raf ömrünü uzatmaq çox çətindir.Bu gün qidaların təzə kilidlənməsi müxtəlif texnologiyaların birləşməsini tələb edir.Təzə mühafizəyə nail olmaq üçün texnologiyanı təcrid olunmuş şəkildə idarə etmək qeyri-realdır.

Həyatda çox yayılmış yeməklərdən birini götürün, məsələn, fıstıq.

Fıstıq doymamış yağ turşuları və antioksidantlarla zəngindir.Onlar tez-tez təsadüfi yerləşdirildikdə pisləşir və sonra qəribə dad alır, yəni bir çox komponent oksidləşir.Əvvəllər çantanı yalnız mümkün qədər sıx bağlaya bilərdik ki, pisləşməni gecikdirə bildik.Ancaq indi konservasiya paketlə çox sıx bağlıdır.

Fıstıq hələ böyüdükdə, zərərvericilərə qarşı mübarizəyə başlamalıdırlar.yığıldıqdan sonra saxlama zamanı zərərvericilərə qarşı sübut.Emal zavoduna nəql edildikdə, soyuq zəncir əlavə edilməlidir.Emal zamanı vakuum nasosu, sterilizasiya və yüksək maneəli qablaşdırma tələb olunur.Bundan əlavə, yüksək maneəli qablaşdırma bütün əvvəlki təzə saxlama və keyfiyyət təminatı proseslərinin effektivliyini təmin etmək üçün mühüm təminatdır.

Supamid Seriya Film Məhsulu - qablaşdırma materialı üçün əsas film, onun əla maneə performansı adi materiallardan dəfələrlə yüksəkdir, bu da havanın qablaşdırmaya daxil olmasını effektiv şəkildə maneə törədə bilər, qoxunun yayılmasının qarşısını alır, qida oksidləşməsinin qarşısını alır və qoruyur. yeməyin rəngi, dadı və qida dəyəri.

Supamid Series Film Məhsulunun istifadə temperaturu diapazonu çox genişdir və onun mexaniki xassələri də əladır, belə ki, qida qablaşdırmasının yüksək yığılma, şiddətli saxlama və daşınma və ya böyük temperatur fərqi və s. zamanı zədələnməsinin asan olmadığını təmin edə bilər. , və yeməyin uzun müddət təzə qalmasını təmin edin.

Yeməklərin təzə saxlanması və keyfiyyətinin təmin edilməsi üçün müxtəlif texnologiyalar ayrı-ayrılıqda istifadə edilə bilməz.Son qablaşdırma prosesində yaxşı qablaşdırma materialı seçmək çox vacibdir.