Populyar qablaşdırma sənayesi qablaşdırma ilə istehlakçıların “mədəsini” necə qavra bilər?

Əvvəlcədən hazırlanmış yeməklər həqiqətən məşhurdur!

iiMedia Research tərəfindən açıqlanan "2022 Çin Hazırlanmış yeməklər Sənayesinin İnkişafı Trend Araşdırma Hesabatı"na əsasən, Çinin Hazırlanmış yeməklər bazarının miqyası 2021-ci ildə 345,9 milyard yuan olacaq.

Gələcəkdə “vaxtına qənaət edən və narahat olmayan” əvvəlcədən hazırlanmış qabların getdikcə daha çox istehlakçıya üç dəfə yemək təqdim edəcəyi gözlənilir, eyni zamanda “8 dəqiqəyə bir yemək”, “evdə yığılmalıdır” və “başlanğıc” yeməkləri aşpaz” sözləri yaxşı qarşılanır.Yan tərəfdən, bu, ictimaiyyətin əvvəlcədən hazırlanmış yeməklərə olan sevgisini və tanınmasını təsdiqlədi.

Epidemiya və digər amillərin katalizatoru altında əvvəlcədən hazırlanmış qabların davamlı partlaması gözlənilməz bir nəticədir.Nəinki HEMA fresh, Meituan, Ding Dong və digər təzə e-ticarət platformaları bu sahəyə investisiyalarını davamlı olaraq artırdılar, həm də Xinya aşpazı, Guangzhou Restaurant, Zhenwei Xiaomeiyuan kimi yeni və köhnə hazır yemək markaları da böyük səylər göstərdilər. əvvəlcədən hazırlanmış yeməklərə daha bir atəş əlavə etmək məcburiyyətində olan bazara girmək.

Ləzzətli dad və təcrübə ilə istehlakçıların “mədəsini” tutun

Evdə bişirilən yeməklər kimi, əvvəlcədən hazırlanmış yeməklər də asanlıqla havaya məruz qalır ki, bakteriyalar çoxalır, rəngini itirir və hətta xarab olur.Əvvəlcədən hazırlanmış qablar düzgün olmayan şəkildə qablaşdırılıb saxlanılırsa, dadı və təzə keyfiyyəti təsirlənəcək.Buna görə də əvvəlcədən hazırlanmış qabların saxlama müddətini səmərəli şəkildə uzatmaq üçün xüsusi qablaşdırma texnologiyasını qəbul etmək lazımdır ki, əvvəlcədən hazırlanmış qabların təzə dadı və keyfiyyəti uzun müddət saxlanıla bilsin.

Bazarda hazır yeməkləri təxminən dörd kateqoriyaya bölmək olar: hazır yeməklər, qızdırmaq üçün hazır yeməklər, bişirilməyə hazır yeməklər və xidmətə hazır yeməklər.Qablaşdırmanın unikal üstünlükləri ilə istehlakçıların “mədəsini” möhkəm tutmaq üçün onu necə qablaşdırmaq lazımdır?

1、Yeməyə hazır yemək: açıldıqdan sonra birbaşa yeyilə bilən yeməklər

Şəkil mənbəyi: yeməyə hazır yemək nümunəsi

Bişirildikdən və sterilizasiya edildikdən sonra yeməyə hazır qidalar vakuumda və ya dəyişdirilmiş atmosferdə təzə saxlanılan qablaşdırmada qablaşdırılmalıdır.Ümumi qablaşdırma materiallarından istifadə olunarsa, oksigen müqavimət göstəricisi tələblərə cavab verməyəcək, bu da məzmunun uzun müddət havada qalmasına, rəng dəyişikliyinə, küfə, çürüməyə və digər reaksiyalara səbəb ola bilər və ləzzət, dad və təravət xeyli azalacaq, məhsulların saxlama müddətinə təsir edəcək.

Tövsiyə olunan hal: Shuanghui aşağı temperaturlu ət məhsulları

Shuanghui aşağı temperaturlu ət məhsulları yuxarı və aşağı film quruluşu ilə qablaşdırılır və yuxarı film Changsu Supamid filmindən hazırlanır - əla oksigen bloklama effektinə malik digər substratlarla EHA təzə kilidləmə kompoziti;və seçilmiş film bir növ yüksək funksional BOPA film olduğundan, üst film də BOPA sürtünmə müqaviməti və dartılma müqaviməti kimi əla mexaniki xüsusiyyətlərə malikdir, bu da məhsulu daşınma zamanı çantanı qırmaqdan qoruya bilər;Eyni zamanda, qablaşdırma materialının çapdan sonra nəfis naxışlara və parlaq rənglərə malik olması, çox diqqəti cəlb edən korpus şəkillərindən intuitiv şəkildə görünür.Ani qida qablaşdırmasının maneəsini yaxşılaşdırmaq üçün həllərdən biri olaraq, çox yaxşı işləyir.

2,Dərhal yemək: qızdırıldıqdan sonra yeyilə bilən yemək

Şəkil mənbəyi: "sınıq kasa" ilə bağlı pis təcrübə

"Çantanı yırtmaq bir qabdır" yemək çantası, şübhəsiz ki, çox sayda ani yemək "əsl sevgi pərəstişkarlarının" ürəyini ələ keçirdi, lakin faktiki əməliyyat prosesində "sınıq qab" əldə etmək asandır. diqqətsiz əməliyyat və Alıcı şousu ilə satıcı şousu arasındakı fərq həqiqətən bir az daha çoxdur.

Tövsiyə olunan çanta: Ding Ding çantası

Bu ding ding çantası, qablaşdırmanın strukturuna zərər verməyən və digər xüsusi materiallarla əməkdaşlıq etməyə ehtiyac duymayan Changsu TSA xətti gözyaşardıcı filmini qəbul edir.Üstəlik, daha yaxşı xətti cırma effektinə nail olmaq üçün materialı məhv etməli olan lazer qazmadan fərqli olaraq, TSA xətti cırma filmi özünün “düz cırma effekti”nə və əla performansa malikdir ki, bu da “qab”ı daha sərt və möhkəm edə bilər.Qablaşdırma yüksək temperaturlu mikrodalğalı sobaların yüksək atəş gücünə daha davamlıdır

3,Hazır yemək: yarımfabrikat.

Yarımfabrikatların əksəriyyəti şorba və əriştədir.Çantanı açarkən asanlıqla tökülür və sıçrayır.Təmizləmək çox əziyyətlidir, bu da istehlakçıların əvvəlcədən hazırlanmış qabları seçmək niyyətinə ziddir.İstehlakçılar çox vaxt zəif təcrübəyə görə qara siyahıya düşürlər.

Tövsiyə olunan hal: qaymaqlı qarğıdalı şorbasının əvvəlcədən qablaşdırılması

Həll əslində çox sadədir.Qablaşdırma materialı kimi Changsu TSA xətti cırma filmindən istifadə etməklə mükəmməl şəkildə həll edilə bilər!Şorbanın sıçramasına və sızmasına təsirli şəkildə mane ola biləcək digər xüsusi materiallar olmadan düz bir xəttdə asanlıqla yırtıla bilər.Onu yalnız bir dəfə istifadə etmək lazımdır və sevimli əvvəlcədən hazırlanmış qablaşdırmaların qaynar siyahısı mütləq ona sahib olacaqdır.

4,Hazır yeməklər: əvvəlcədən emal edilmiş inqrediyentlər, məsələn, təmizləmə, kəsmə və s.

Meyvə, tərəvəz və ət kəsildikdən, yuyulduqdan və sterilizasiya edildikdən sonra bazara çıxarılmazdan əvvəl aseptik qablaşdırma tələb olunur.Bununla belə, tozsorandan sonra sümüklü ət məhsullarının qablaşdırılması çox vaxt sümük çubuqları və iti əşyalarla asanlıqla deşilir, nəticədə kisə qırılır, hava sızır və təzəlik olmur.Qabların rənginin dəyişməsi və köhnəlməsi, dadın itirilməsi.Buna görə də, xidmətə hazır qida qablaşdırması elastik və deşməyə davamlı olmalıdır.

Tövsiyə olunan hal: təmiz tərəvəz qablaşdırması

Changsh Supamid -EHAtəzə kilidləmə filmi yalnız aşınmaya davamlı və deşməyə davamlı deyil, həm də əla maneə xüsusiyyətlərinə malikdir.O, çantanın qırılması, hava sızması və tozsorandan sonra qablaşdırma ilə deşilmiş sümük çubuqları və iti əşyaların səbəb olduğu qorunma kimi problemlərin qarşısını effektiv şəkildə ala bilər.O, təravətini möhkəm bağlaya, qabların rənginin dəyişməsinin və dadının qarşısını ala, daha təravətli və orijinal dadı təmin edə bilər.

Əvvəlcədən hazırlanmış yeməklər olduqca müxtəlif kateqoriyalar və müxtəlif zövqlər inkişaf etdirdi.“Gənclər dünyanı qazanır” istehlak tendensiyası altında əvvəlcədən hazırlanmış yeməklərin rəqabəti də güclənəcək.İstehsalın daha da standartlaşdırılması və kateqoriyaların artırılması, gənclərin bəyəndiyi daha çox ləzzətlərin yaradılması ilə yanaşı, hər kiçik dəyişiklik abituriyentlərə əlavə xallar əlavə edəcək və bəzi qablaşdırma şirkətlərinin innovativ məhsulları əvvəlcədən hazırlanmış məhsullarda brend sahiblərinə təkan verə bilər. yemək yolu.Məhsul və xidmətlərin yenilənməsi üçün brend sahibləri ilə yaxşı əməkdaşlıq edin və gənclərin real ehtiyaclarını birgə araşdırın.

Bizimlə əlaqə saxlamağa xoş gəlmisiniz:marketing@chang-su.com.cn