Karbon Emissiyalarını Azaltmaq üçün Çörəkçilik Sənayesinin Yaşıl Qablaşdırması
Əlbəttə ki, builki ay tort bazarı çox fərqlidir - həddindən artıq qablaşdırılan və "bahalı" ay tortları demək olar ki, yoxa çıxdı.Ay tortlarının uğuru, hədiyyələrdən çörək məhsullarına qayıtdı.
Son illərdə çörəkçilik sənayesinin bazar həcmi yüksək artımı qoruyub saxlamışdır.Euromonitor statistikasına görə, çörəkçilik bazarının həcmi 2020-ci ildə təxminən 240 milyard olacaq və o, son beş ildə 9,3% mürəkkəb artım tempi ilə inkişaf edib.Eyni zamanda, ağ yaxalıqlar, evdar qadınlar və Z nəsli əsas istehlakçılara çevrilib və onlar yeni, sağlam və yaşıl ekoloji çörəkçilik brendlərinə üstünlük verirlər.
Plastik qadağa və karbonun zərərsizləşdirilməsi kontekstində, istehlakçıları daha sağlam və təhlükəsiz bişmiş qida ilə təmin etməklə yanaşı, ekoloji cəhətdən təmiz çörəkçilik markaları da çörək qablaşdırmasının həddindən artıq dolu probleminə diqqət yetirməyə və qablaşdırma seçiminə əhəmiyyət verməyə başladılar. ətraf mühitin qorunması və karbonun azaldılması kimi daha çox ölçülərdən hədəf əhali ilə əks-səda tapmaq üçün materiallar.
Məsələn, yeməli keks kağız qablarının tətbiqi, daha çox idarə oluna bilən çəkilərə malik kiçik hissəli portativ qablaşdırmanın istifadəsi, ekoloji cəhətdən təmiz və təkrar emal oluna bilən kağız əsaslı materialların seçilməsi və plastik hissələrin daha az karbon tərkibli məhsulları ilə əvəz edilməsi. bioloji parçalana bilən materiallar və s.
Çörəyi nümunə götürsək, müştərinin marağını artırmaq üçün əksər çörəkçilik brendləri çörəyin əsas qablaşdırma forması kimi pəncərə qablaşdırmasını seçirlər.
Bunun səbəbi budur ki, pəncərə qablaşdırması çörəyin formasını və qızılı rəngini vizual olaraq göstərə bilməz, həm də daha da əhəmiyyətlisi, displey vasitəsilə müştərilərin satışları təşviq etmək üçün birbaşa almağa həvəsləndirilməsi mümkündür.
Ekoloji cəhətdən təmiz çörəkçilik markalarının fikrincə, pəncərə qablaşdırması da yaşıl və ətraf mühitin mühafizəsi təkliflərinə cavab verməlidir və bitki nişastasından əldə edilən xammal ilə bioloji parçalana bilən film (BOPLA) həll yollarından biridir.
Yaşıl texnologiya məhsulu olaraq BiONLY® yalnız yaşıl və aşağı karbonlu deyil, həm də yüksək şəffaflığa, yüksək parlaqlığa və yüksək sərtliyə malikdir.Kağız əsaslı materiallardan hazırlanmış pəncərə qablaşdırması nəinki yaxşı açılış təcrübəsini təmin edə bilər ki, bu da istehlakçılara bişmiş məhsulların cazibəsini gözlər və qoxu hissi ilə tam hiss etməyə imkan verir, həmçinin ekoloji təsirlərdən qaçaraq bütün şəffaf qablaşdırma strukturunun parçalanmasını dərk edir. qablaşdırmanın yaratdığı problemlər.
Qeyd etmək lazımdır ki, BiONLY® yalnız karton kağız torbaların pəncərə qablaşdırmasında istifadə oluna bilməz, həm də çörəkçilik sənayesində şəffaf çörək torbaları, qablaşdırma torbaları, saman qablaşdırması, və fincan qapağının film qablaşdırması.
Xalqın bişmiş məmulatların istehlakına olan böyük həvəsi ilə Çin tipli xəmirlər də tədricən geri qayıdır.Ay tortları kimi ənənəvi mövsümi və bayram xəmirləri artıq sabit festivallarla məhdudlaşdırılmır, həm də bişmiş məhsulların özlərini ölçülü şəkildə qaytarırlar.®BiONLY® kimi yeni yaşıl və aşağı karbonlu materialların köməyi və dəstəyi ilə "ay tortları" "yüngül yükləmə" əldə etməklə daha yaşıl, aşağı karbonlu, sağlam və praktiklik istiqamətində irəliləyişlər edəcək.
Qablaşdırma materialları (BOPA&BOPLA) haqqında daha çox bilmək istəyirsinizsə, bizimlə əlaqə saxlayın.
Göndərmə vaxtı: 22 sentyabr 2022-ci il